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| Chef M° Kentaro Kitaya |
Evento speciale in programma che non potete perdere!
IL Maestro Kentaro Kitaya ci regalerà un autentico viaggio gastronomico in Giappone. Preparatevi a mettere alla prova la vostra abilità: per alcuni piatti saranno d'obbligo le bacchette! Un’occasione conviviale per stare insieme e scoprire le meraviglie della vera cucina giapponese!
Quando: Mercoledì 19 novembre
Ora: Dalle ore 20:00
Dove: Pegazzano
Costo: 25,00 Euro a persona
Il Menù del Maestro Kitaya
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Categoria |
Piatto |
Descrizione |
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7 Antipasti (in un piatto unico) |
Sashimi (2 tipi) |
Fresco pesce crudo selezionato |
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Okonomiyaki |
"Pancake" salato tipico della regione di Osaka |
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Aji-tama |
Uova sode deliziosamente marinate |
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Niku-jaga |
Stufato di carne e patate – il comfort food per eccellenza |
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Yaki-nasu |
Melanzane grigliate condite |
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Eda-mame |
Fagioli di soia, lo snack giapponese perfetto |
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2 Primi |
Sushi (5 tipi di hosomaki) |
Piccolo roll di sushi |
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Takikomi-gohan |
Riso cotto in brodo con ingredienti misti |
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1 Secondo |
Teriyaki di sovracoscia di pollo |
Pollo glassato con la salsa dolce e sapida teriyaki |
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1 Dolce |
Mitarashi-dango |
Spiedini di dango (gnocchetti di riso) con salsa di soia dolce |
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Bevande |
Acqua e Tè d'orzo (Mugi-cha) |
Prenota Subito!
E' indispensabile prenotare entro questo sabato (15 novembre).
Se volete riservare il vostro posto a questa tavola speciale,
contattare lo Chef 3474211455 !
#ChefKentaroKitaya
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